2008年7月26日 星期六

桶仔雞

上禮拜家裡購入了專用的烤桶,花了三千大洋左右。

到目前覺得還是黑胡椒的口味最好吃,蒜頭雞和蔥油雞因為味道出不來所以算失敗作。

還有肉雞烤出來的效果居然比土雞還好,土雞的肉感覺太硬,而且皮也沒辦法烤到酥脆。